お題：大学芋っておかずだと思う？おやつだと思う？に回答♪
お題に回答
おやつだと思います…
大学芋は、特に関東の一部や学校給食では「おかず」として認識されています。
甘いおやつやデザートとして扱う人も多いですが、ご飯の進む甘辛い味付け（醤油や塩気をプラス）にすることで、お弁当のすきまおかずや、おつまみとして大活躍する「おかず」になります。
大学芋をおかずとして楽しむポイント：
お弁当の定番： 揚げずに醤油やバターを加えてコクを出したものが、お弁当の箸休めや隙間埋めに人気。
ご飯が進む味付け： 鶏肉と一緒に炒めて脂と旨味を吸わせるなど、おかず向けのアレンジも。
お惣菜の定番： スーパーでは惣菜コーナーに並ぶことが多く、おかずとしての認知度も高い　　



かおり